‘Hadden we in Amsterdam maar zo’n slager’ on 21/05/2025 16/03/2026 Joep van Ruiten interviewde me over Ossenkop, mijn Groningse wortels, en het kwaliteitsvlees waarmee ik ben grootgebracht. Het interview verscheen in het Dagblad van het Noorden, met prachtige foto’s van Jean-Pierre Jans. Lees verder